(Brunch proposé à partir de 9h30)

Carotte cake
Crème de mascarpone aux fruits rouges

Pancakes, granola bio
Mesclun, tomates cerises, crackers graines et parmesan
Oeufs brouillés, baked beans

Muffin anglais, houmos de petits pois menthe, crevettes marinées chimichurri
ou
Muffin anglais, falafels sauce Zaatar, oignons confits

Financier noisette poire
Crémeux chocolat forêt noire

Eau microfiltrée Purezza plate ou gazeuse à volonté

1 verre de jus de fruits frais (orange, pomme ou pamplemousse)
ou
1 verre de thé glacé maison (fruits rouges ou agrumes fruits exotiques)

(Brunch proposé à partir de 9h30)

Brioche perdue caramel tendre à la fleur d’oranger
Fromage blanc crème et brisures de marron glacé

Pancakes, granola bio
Mesclun, tomates cerises, crackers graines et parmesan
Oeufs brouillés, flan de butternut à l’estragon

Gaufre socca, poêlée de cèpes, aubergines et brousse fraîche aux herbes
ou
Gaufre socca saumon fumé crème citronnée à l’aneth

Pommes rôties, spéculoos et fruits secs aux pistaches
Riz au lait aux agrumes de Mamie Aurore

Eau microfiltrée Purezza plate ou gazeuse à volonté

1 verre de jus de fruits frais
(orange, pomme ou pamplemousse)
ou
1 verre de thé glacé maison
(fruits rouges ou agrumes fruits exotiques)