Notre carte
MENU BRUNCH 29,50 €
1 plat salé servi avec œufs brouillés
+ 1 plat sucré servi avec fromage blanc
+ 1 boisson fraîche
+ 1 boisson chaude
Lait végétal + 0,50 €
PLAT SALÉ AU CHOIX 14,50 €
Supplément Œufs brouillés, Mesclun, graines et crackers au Parmesan + 3,00 €
- Gaufre Socca, Saumon gravlax,Julienne de légumes crème à l’aneth
- Muffin Anglais, Caviard’aubergine , Feta, huile de sésame grillé et graines germées
- Focaccia, Tomate confite, stracciatella, pesto de roquette
- Okonomiyakis de légumes,
Pancakes d’origine japonaise aux légumes, sauce Tonkatsu, copeaux de bonite séchée
PLAT SUCRÉ AU CHOIX 10,00 €
Servis avec fromage blanc de campagne, granola maison.
- Crazy Pancakes : pancakes, Acai banane, copeaux de noix de coco, crème fouettée
- Brioche perdue, Caramel crémeux, granola bio
- Funkychocomi-cuit chocolat noir, Cœur coulant framboise, Eclats de cookies, Chantilly
- Gaufre à la vanille, poêlée de fruits du moment, sorbet yaourt verveine
Les Sides (servis en accompagnement de votre brunch)
- Nutella ou Confiture ou Chantilly 1,60 €
- Mini viennoiseries (3 pièces) 3,90 €
- Pancakes (3 pièces) 3,90 €
- Frites de patate douce, Sauce tomate épicée 5,50 €
- BakedBeans 3,50 €
- Bacon caramélisé au sirop d’érable 2,00 €
- Crème de cheddar 2,50 €
- Pastrami de bœuf 3,00 €
- Crème Tartuffata 4,50 €
Le Menu enfant 13,50 €
1 Jus de fruits + 1 Boisson chaude + Oeufs brouillés + 2 pancakes + Cookie + fromage blanc
* Je partage un menu brunch pour 2 personnes + 5,00 €
Prix nets
* Hors formule menu brunch
BRUNCH SEMAINE
POUR COMMENCER
- Mini viennoiseries (3 pièces) 3,90 €
- 2 tartines, beurre et confiture 5,00 €
- Gaufre sucrée à la vanille 5,50 €
- 6 Pancakes, granola maison 6,50 €
- Brioche perdue caramel tendre, granola 6,50 €
- Fromage blanc et fruits frais 6,50 €
- Œuf Brouillés 8,00 €
- Omelette 8,50 €
- Œufs au plat 9,50 €
Assiette brunch du matin 14,00 €
2 pancakes,Brioche perdue œufs brouillés, Bakedbeans
LES PLATS SALÉS 14,50 €
Servis avec une salade Gourmande
- Gaufre Socca, Saumon gravlax, julienne de légumes crème à l’aneth
- Muffin** Anglais, Caviar d’aubergine, Feta, huile de sésame grillé et graines germées
- Focaccia, Tomate confite, Stracciatella, Pesto de roquette
- Okonomiyakis de légumes
Pancakes d’origine japonaise aux légumes, sauce Tonkatsu, copeaux de bonite séchée - Méga Socca , 2 gaufres Socca, béchamel au cheddar et Pastrami de boeuf
LES PLATS SUCRÉS 10,00 €
- Crazy Pancakes : pancakes, Acai banane, copeaux de noix de coco, crème fouettée
- La Brioche perdue tiède, caramel crémeux à la fleur d’oranger, granola bio
- Le Funky choco, mi-cuit chocolat noir, cœur coulant framboise, éclats de cookies
- Gaufre à la vanille, poêlée de fruits du moment, sorbet yaourt verveine*
LES SIDES
- Nutella ou Confiture ou Chantilly 1,60 €
- Mini viennoiseries (3 pièces) 3,90 €
- Pancakes (3 pièces) 3,90 €
- Frites de patate douce, Sauce tomate épicée 5,50 €
- BakedBeans 3,50 €
- Bacon caramélisé au sirop d’érable 2,00 €
- Crème de cheddar 2,50 €
- Pastrami de bœuf 3,00 €
- Crème Tartuffata 4,50 €
Le Menu enfant 13,50 €
1 Jus de fruits + 1 Boisson + Oeufs brouillés + 2 pancakes + Cookie + fromage blanc
Prix nets
* Hors formule menu brunch
Boissons fraîches
- Jus de fruits pressé (Orange, Pamplemousse, Pomme) 20 cl
3,50 € - Coca cola ou Coca zéro 33 cl
3,50 € - Ginger Beer* 25 cl
5,00 € - Cold Brew le café froid pression 25 cl
4,50 € - Thé Glacé Maison (hibiscus/fruits rouges ou Agrumes/exo)
20 cl 3,50 €
50 cl* 6,50 €
100 cl* 8,50 € - Latte glacé (supplément lait végétal 0,50 €) 30 cl
4,20 € - Kombucha (Demander les parfums du jour) 25 cl *
6,00 €
Smoothies*
- Fraise, Banane, Lait d’amandes 30 cl
5,00 € - Ananas, Papaye, Mangue, Lait de coco 30 cl
5,00 € - Matcha Frappé, Thé matcha, Gimber, Lait d’avoine 30 cl
5,00 €
Mocktails*
- Dingo Gimber, Gimber, jus citron, menthe, eau gazeuse 30 cl
5,00 € - Açai Bomber, Pulpe Açai, Banane, jus de pomme 30 cl
6,00 €
Cocktails*
- Le Mimoso, c’est un mimosa au Prosecco 30 cl
6,50 € - Le Spritz, Désaltérant comme il faut 30 cl
7,00 € - Le Hugo, Le préféré du chef 30 cl
7,00 €
Boissons chaudes
- Café, Déca, Noisette, Américain
2,50 € - Double
3,40 € - Thés ou infusions Bio
3,90 € - Latte, Capuccino, Chocolat chaud
4,50 € - Chai latte, Golden Curcuma, Matcha
5,00 € - Supplément lait végétal (Soja, avoine, amande, coco)
0,50 € - Dirty Chai *
6,00 € - Chocolat Viennois *
6,00 €
Eaux Minérales plate ou gazeuse 50 cl
4,00 €
Bières de La Brasserie de Nice*(Blonde, Blanche, IPA) 33 cl
5,50 €
Vins du moment* (nous consulter)
12 cl 5,00 €
75 cl 22,00 €
Prix nets
* Hors formule menu brunch